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Horneados

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Nueva receta de bacalao fresco
16 Mar
Desalado, Horneados

Nueva receta de bacalao fresco

  • 16 de marzo de 2022
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Una nueva forma de preparar una receta de bacalao fresco Hoy en día se ha incrementado el cocinado del bacalao tanto en sus formas más...

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Entrevista a ángel flores
11 Nov
Desalado, Horneados, Pintxos, Pucheros, Salazón, Salsas

Entrevista a Ángel Flores

  • 22 de noviembre de 2021
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Entrevista a Ángel Flores Entrevista a Ángel Flores. El viernes pasado nos entrevistaron y he aquí el resultado: ¿Quién creó Bacalaos...

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Bacalao-navideño
25 Oct
Desalado, Horneados

Bacalao navideño

  • 5 de noviembre de 2021
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Bacalao navideño "Bacalao navideño" suena... más bien... impone. En navidades nos gusta que todo sea perfecto, impecable. Pero, para e...

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24 Sep
Desalado, Horneados

Esto es, cogote de bacalao

  • 4 de octubre de 2021
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Esto es, cogote de Bacalao.  El cogote del bacalao se encuentra, como bien indica su nombre, tras la cabeza del pez.  Es una part...

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Rollitos de primavera de bacalao
30 Ago
Desalado, Horneados, Salsas

Rollitos de primavera con Bacalao

  • 30 de agosto de 2021
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¿A quién no le gustan los rollitos de primavera? Es un plato riquísimo de origen chino. Allí se preparan en China como parte de la ce...

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