¡Estamos colaborando con Wine Fandango!
Durante todo el mes de abril disfruta del sabor del mejor bacalao de la mano de Bacalaos Alejandra con los platos especiales tanto en el menú del mediodía como en la carta y un jueves de pinchos.
Para todos aquellos que el miércoles 6 pudisteis disfrutar gratis de los pinchos de bacalaos Alejandra, que sepáis, que esta colaboración es solo un comienzo.
Como muchos sabéis, Logroño es una tierra rica y una ciudad de buen vivir. Por ello la gastronomía tiene una gran importancia como motivo de reunión y regalo para el paladar.
En Logroño disfrutamos de la buena vida, el trabajo duro, y el buen comer. Da igual las circunstancias, lo importante es reunirse con los amigos y familiares en torno a las ricas verduras de la huerta, un buen plato de carne, un buen bacalao y los postres más imaginativos y deliciosos que se puedan degustar.
En nuestra mesa todo combina bien, los alimentos se funden unos con otros, uniendo sabores y sensaciones... dejándose mecer, como siempre, por el excelente vino de Rioja.
Los logroñeses estamos orgullosos de contar con numerosos restaurantes, todos de gran calidad. Además el “chiquiteo”, una de las costumbres que más atraen a los visitantes, nos permite disfrutar de los pinchos más suculentos y variados.
Y nosotros, de la mano de Wine Fandango, conseguiremos elevar la calidad de nuestros platos ofreciendo un amplio surtido de excelentes pintxos hechos del mejor bacalao.
¿Y qué ofrece Wine Fandango?
Ofrece y es una fusión de vanguardia e innovación pero siempre guardando la esencia de lo auténtico. En Wine Fandango, ofrecen algo más que una experiencia gastronómica. Es una experiencia visual y sensorial: un lugar que mezcla modernos materiales industriales, con una gran cocina a la vista y una gran terraza cuidada al mínimo detalle.
¿Dónde? C. Gral. Vara de Rey, 5, 26003 Logroño, La Rioja
¿Qué ofrecemos en Bacalaos Ajejandra?
Un surtido de los mejores productos, el Bacalao com nos gusta a nosotros, fresco, innovador, y respetando el sabor en su totalidad.
Queremos que disfrutéis de la tradición de la pesca del bacalao, un producto nutritivo y económico, arranca desde los vikingos y llega hasta nuestros días con una importante industria pesquera. Y no solo de la tradición del bacalao, sino de nuestra tradición, queremos que sepáis qué es Bacalaos Alejandra, cómo nace, dónde nace, nuestros productos, nuestra misión y visión, nuestros valores.
Queremos que viváis este alimento con bajo contenido en grasa y rico en proteínas, disfrutando de este producto de alto valor biológico.
¿Queréis saber más?
El bacalao se sirve y conoce en forma de: cogote, recortes, desmigado, lingotes, Lomo extra, lomo brasa, posta, superposta, ventresca, taco pilpil, flaps y cola. Y si nos dejamos alguna por el camino, siempre estamos atentos a los comentarios para conocer nuevas cosas.
Igualmente en nuestro blog siempre os solemos dejar recetas riquísimas que podéis probar a hacer en vuestras casas y con los familiares.
Tenéis recetas increíbles de bacalao al pil pil, bacalao a la vizcaina, bacalao en salsa verde… mil platos maravillosos y que suelen dejar un sabor…