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- Cocina con nosotros -

Brandada de bacalao, un bacalao al "pil-pil" o a la "riojana" con tomate y pimientos... difícil decisión. Aquí os dejamos unas recetas deliciosas de siempre y otras más innovadoras gracias a la colaboración de amigos de Bacalaos Alejandra.
Bacalao a la Riojana
Bacalao a la Riojana
Bacalao a la Riojana
Receta de bacalao típica en La Rioja.
Ensalada de bacalao con espinacas y mermelada de tomate
Ensalada de bacalao con espinacas y mermelada de tomate
Ensalada de bacalao con espinacas y mermelada de tomate
Aunque de aparente complejidad, esta ensalada resulta sencilla de elaborar y es un plato estupendo para disfrutar en verano
Esqueixada
Esqueixada
Esqueixada